La estructura de la máquina en acero inoxidable, es muy resistente a los productos agresivos y además el uso de piezas de aluminio en contacto con bandejas a procesar se ha reducido considerablemente.
La máquina es adecuada para alcanzar hasta 8-10 ciclos / minuto con vacío y gas y hasta 15 ciclos / minuto solo con sellado.
Se pueden envasar diferentes tipos de productos como carnes rojas, platos preparados, pescado, productos de queso, etc. Estos los productos se pueden cargar manual o automáticamente en la bandeja y luego se pueden empaquetar (sellar) en estándar o modificado atmósfera (M.A.P.).
Cualquier tipo de recipiente / bandeja de cualquier material, plástico, multicapa, espuma, cartón o aluminio pueden ser perfectamente procesado con una película plástica neutra o impresa correspondiente.